Шеф Ради Стамболов представи „Джули и Джулия”

Една книга наистина може да промени живота ти. Особено ако се превърне в още по-хубав филм. Именно такава е ситуацията с „Джули и Джулия”. Едноименната книга на Джули Пауъл, в която тя описва преживяванията си, докато приготвя всички рецепти от прочутия кулинарен наръчник на Джулия Чайлд, вдъхнови Нора Ефрон („Безсъници в Сиатъл”, „Имате поща”) да направи един от най-прелестните си филми. В него вече трикратната носителка на „Оскар” Мерил Стрийп блести в ролята на Джулия Чайлд. Самият филм пък вдъхновява Слави Трифонов и неговия екип да започнат работа по прочутото кулинарно шоу Lord of the Chefs. Това призна един от тримата съдии в шоуто, шеф-готвачът Ради Стамболов на съвместната премиера на книгата и едноименния филм „Джули и Джулия”. Един от съдиите в шоуто Lord of the Chefs бе водещ на събитията, съпътстващи общата премиера.

Издателство Сиела, Съни филм видео и шеф Ради Стамболов поканиха журналисти и почитатели на кулинарията да споделят удоволствието от готвенето като предизвикателство, а не рутина, като експеримент и излизане от установените рамки на ежедневието. За първи път у нас излизат едновременно книга и филмът по нея на DVD и Blu-Ray. Книгата, издадена у нас от издателство Сиела, и DVD-то на „Джули и Джулия”, от каталога на Съни филм видео, се продават в пакет на специална цена – 24,99 лв. Единственият начин да притежавате филма е, като си го купите заедно с книгата. Побързайте, количествата са ограничени.

Самият Ради Стамболов призна, че е голям почитател на филма, който е гледал наколко пъти. За представянето на „Джули и Джулия” в ресторант „Марсилия” собственикът на сладкишница „Гаврош” имаше идея да направи пред гостите прословутият къпкейк на Джулия Чайлд. Вдъхновен обаче от рецептите за палачинките на Джулия, той промени сценария и реши да прави палачинки, на които е посветена цяла глава в книгата, озаглавена „Пламтящи палачинки”. Но не сам. Под вещите му наставления част от присъстващите журналисти, надянали готварски шапки и престилки, демонстрираха кулинарните си умения зад печката. Освен, че приготвиха палачинки по рецепта на Джулия Чайлд, гостите научиха полезни съвети и важни кулинарни техники. Разбира се, не мина и без къпкейка на Джулия, украсен по различни начини от журналистите. За авторите на най-оригиналните хрумвания, естествено, имаше награди.

Кулинарните демонстрации на Ради Стамболов продължиха при огромен интерес и в Мол София. В централното фоайе пред над 200 посетители в мола шеф-готвачът разказа интересни и забавни истории от своята практика, докато приготвяше палачинки и къпкейк по рецепта на Джулия. Естествено, имаше много желаещи да го последват. Най-активни бяха децата, които нямаха търпение да си запишат рецептите и веднага да ги приложат, както и да опитат резултата. Най-добрите кулинари, които се проявиха и като декоратори на къпкейка, си тръгнаха с награди.

За „Джули и Джулия”

Докато скучае в Париж през 1948 г. Джулия открива своето призвание в готвенето. Тя превръща страстта си към френската кухня във всеотдайна мисия, да я разпространи и я направи достъпна за всяко едно американско семейство. След като става първата американка, завършила престижно френско готварско училище, тя популяризира френските гозби, като написва прочутата си книга с готварски рецепти. Петдесет години по-късно, Джули Пауъл (Ейми Адамс) е в безизходица. Депресирана от успехите на нейните приятели, тя решава да фокусира своята енергия като приготви всичките 524 рецепти на Джулия от нейната книга и да опише преживяването в собствения си блог. Изненадващо за самата Джули, блогът се радва на огромна популярност и служи за основа на прочутата й книга, по която е заснет и филма. „Джули и Джулия” умело преплита две истински истории, превръщайки ги в невероятно забавна комедия за това, че ако спазваш правилните пропорции на страст, мания и масло, можеш да промениш живота си и да постигнеш мечтите си.