Списание „Жената днес“

„Жената днес“ е най-старото българско списание, което излиза без прекъсване от октомври 1945 година до днес. В своя пик през 60-те, 70-те и 80-те то се печата в смайващия тираж от 500 000 бройки на български и още 150 000 на руски език. Още от първия си брой списанието отделя голямо внимание на кулинарията. На страниците на първата книжка например откриваме „Изпитани рецепти за ястия“, „Зимнина от грозде“, „Рецепти за мармалади от сини сливи“ и „Рецепти за туршии“.

Огромният успех на кулинарните рубрики в списанието се дължи и на Пенка Чолчева, която публикува свои рецепти и съвети на страниците му в продължение на десетилетия. Голяма част от тях ще откриете и в „Готварската книга на „Жената днес“.