Кафе For Dummies
- Издател: Алекс Софт
Открийте всичко, което трябва да знаете за кафето и повече - от историята на зелените зърна, през сортовете до вкусната майсторски направена топла чаша
В „Кафе For Dummies“ се обяснява как и къде се отглежда, преработва и пече кафето, преди да се появи в кафенето или бакалията в квартала, част от богатата история на кафето и въздействието на третата вълна в кафето със специализираното кафе и индустрията през изминалите 40 години.
Можете също така да откриете подробностите за печенето и варенето, за да можете по-добре да оцените и дори да направите своя собствена незабравима напитка по избор у дома.
Има още много какво да знаем за божествения еликсир, известен като кафе
Книгата ще ви даде възможност да:
- Разгледайте къде се отглежда кафето и как се обработва;
- Разберете за различните техники на варене;
- Идентифицирайте как се правят различни еспресо напитки;
- Прочетете за днешните изяви в кафе индустрията;
- Пътувайте и пийте страхотно кафе.
Мейджър Коен, сертифициран треньор на Асоциацията за специализирано кафе (SCA), наскоро оттеглил се от Starbucks. Той е човек със страст към кафе, който притежава уникална способност да направи сложния и объркващ свят на кафето лесно разбираем.
Поръчките от Онлайн книжарница Ciela.com се доставят от Спиди, Еконт и BoxNow за България, и от Български пощи за чужбина.
- За поръчки под 50 лв., стойността на доставката е фиксирана на 5,99 лв.
- За поръчки с BOX NOW доставката е 3,99 лв.
- За поръчки на обща стойност над 50 лв. доставката е безплатна.
- За чужбина доставката се изчислява според тарифите на Български пощи, и зависи от избраната държавата, броя, големината и теглото на поръчаните продукти. Крайната стойност се визуализира, преди завършване на поръчката.
- За поръчка на правен софутер няма доставка. Получавате потребителско име и парола по предоставен имейл след потвърдено заплащане.
Автор | Мейджър Коен |
---|---|
Издателство | Алекс Софт |
Поредица | For Dummies |
ISBN | 9789546564306 |
Година на издаване | 2021 |
Корица | Мекa |
Страници | 304 |
Формат | 16,5x23,5 |
Език | Български |