Facebook Pixel
Количка 0
0,00 лв.

Голям кулинарен речник

Вкусният шедьовър на Дюма е наръчникът на всички знаменити шеф-готвачи от новото време

Между книгите и пътешествията си Александър Дюма събира и съставя несравними рецепти за крале и плебеи, за мускетари и техните слуги.

  • Превод от френски: Офелия Петрова, Марта Иванова;
  • Оформление: Венета Атанасова.




Александър Дюма не е само „Тримата мускетари“ и „Граф Монте Кристо“. Той е бащата на легендарната френска кухня

За първи път на български излиза венецът на неговия живот – готварската библия „Голям кулинарен речник“. Обемистият труд е плод на няколко десетилетия събирачество, както и на безброй трапези с изобилие от кулинарни изкушения и куриозни случки с най-известните личности на XIX век.

Много герои от романите му са кръстени на знайни и незнайни майстори на черпака, с което Дюма е искал да им се отблагодари за гастрономичните пиршества, на които е присъствал като съучастник и главен дегустатор.


 



Напишете вашето мнение
Вие оценявате:Голям кулинарен речник
Вашият рейтинг

Поръчките от Онлайн книжарница Ciela.com се доставят от Спиди, Еконт и BoxNow за България, и от Български пощи за чужбина.

  • За поръчки под 50 лв., стойността на доставката е фиксирана на 5,99 лв.
  • За поръчки с BOX NOW доставката е 3,99 лв.
  • За поръчки на обща стойност над 50 лв. доставката е безплатна.
  • За чужбина доставката се изчислява според тарифите на Български пощи, и зависи от избраната държавата, броя, големината и теглото на поръчаните продукти. Крайната стойност се визуализира, преди завършване на поръчката.
  • За поръчка на правен софутер няма доставка. Получавате потребителско име и парола по предоставен имейл след потвърдено заплащане.
Свързани продукти
Тримата мускетари
Александър Дюма
Хермес
рейтинг:
1%
4,00 лв.
Тримата мускетари
Александър Дюма
Пан
рейтинг:
1%
10,90 лв.
Граф Монте Кристо
Александър Дюма
Скорпио
рейтинг:
1%
9,99 лв.
Мария Антоанета - том I: Анж Питу (луксозно издание)
Александър Дюма
Труд
рейтинг:
1%
24,99 лв.
Мария Антоанета - том I: Анж Питу
Александър Дюма
Труд
рейтинг:
1%
14,99 лв.