Ракии и вина - Грешки, слабости и пропуски в производството

Автор: Димитър Цаков

Издател: Дионис

SKU

53142

Бъдете първият оценил този продукт

4,00 лв.

Преминете към края на галерията на изображенията

Не е наличен

Преминете към началото на галерия със снимки

Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус.
Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга.
Ще научим:
Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия;
Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията;
Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта;
Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино;
Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия;
Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал за ракия?...

Напишете вашето мнение

Поръчките от Онлайн книжарница Ciela.com се доставят от Спиди, Еконт и BoxNow за България, и от Български пощи за чужбина.

За поръчки под 50 лв., стойността на доставката е фиксирана на 5,99 лв.
За поръчки с BOX NOW доставката е 3,99 лв.
За поръчки на обща стойност над 50 лв. доставката е безплатна.
За чужбина доставката се изчислява според тарифите на Български пощи, и зависи от избраната държавата, броя, големината и теглото на поръчаните продукти. Крайната стойност се визуализира, преди завършване на поръчката.
За поръчка на правен софутер няма доставка. Получавате потребителско име и парола по предоставен имейл след потвърдено заплащане.

Повече информация
Автор	Димитър Цаков
Издателство	Дионис
ISBN	9789548496964
Година на издаване	2010
Корица	Мека корица
Страници	80