Световен пътеводител на любителя на храната

СВЕТОВЕН ПЪТЕВОДИТЕЛ НА ЛЮБИТЕЛЯ НА ХРАНАТА

Среща с най-известните кухни на планетата.

Светът е като стрида, като хотдог или фалафел, или пък паеля.

Когато пътуваме, често се влюбваме в някоя храна от пръв поглед (или от първата хапка). Мобилизирайте вкусовите си рецептори и след като обиколите света, сгответе ястията, в които сте се влюбили. Така вашите лични невъобразими приключения няма да имат край…

В книгата ще намерите

• Кратки бележки от някои „влюбени в храната” световноизвестни майстори готвачи;
• Адреси на най-добрите ресторанти – в големи градове или малки селища, където предлагат местни специалитети;
• Още нещо за етикета на хранене;
• Пътешествието си ще започнете, упътени от Марк Битман и Джеймс Озланд;
• Повече от 50 рецепти, които можете да пробвате у дома;
• Стотици наименования на екзотични (и познати) храни и готварски термини, обяснени достъпно.