Facebook Pixel
Количка 0
0,00 лв.

Тайните на домашния майстор ракиджия - Второ Издание

Обхваща всичко, което трябва да знаете, от ферментация до изваряване, за да произведете висококачествен алкохол дори от първия път



ВТОРО ДОПЪЛНЕНОИЗДАНИЕ. Тайните на домашния майстор ракиджия е дело на едни от най-уважаваните и високо ценени ракиджии по нашите земи (дори балканският полуостров) и десетилетия опит в производството на домашни дестилати.

Този основен наръчник изцяло е съобразен за домашният производител на алкохол, съдържа лесна за възприемане информация, прагматични съвети и трикове, както и важни подробности на процеса на изваряване, които ще ви помогнат да правите по-качествена домашна ракия и алкохолни дестилати.

Обхваща всичко, което трябва да знаете, от ферментация до изваряване, за да произведете висококачествен алкохол дори от първия път.

  • Основни принципи на дестилацията – основното събитие!
  • Процесът и техниките на дестилация – важните подробности и ключовите решения по време на дестилацията
  • Оборудване и суровини за дестилация – запознаване с процеса на ферментация и подготовката на качествен материал
  • Разликата между видовете спиртни напитки и начините за производство на всяка от тях
  • Отлежаване на спиртните напитки – съображенията за качество, информация за разреждането и по-добрият начин за отлежаване
  • И, разбира се, рецепти за вашата следваща варка!

Домашната дестилация не е за всеки! Докато някои домашни производители са достатъчно доволни от посредствени резултати, други искат да направят още една крачка напред, и да изваряват зърнени, гроздови или плодови каши до висококачествени спиртни напитки, достойни за международни награди! ДА, това ръководство за домашнo производство на алкохол е за тях.



Напишете вашето мнение
Вие оценявате:Тайните на домашния майстор ракиджия - Второ Издание
Вашият рейтинг

Поръчките от Онлайн книжарница Ciela.com се доставят от Спиди, Еконт и BoxNow за България, и от Български пощи за чужбина.

  • За поръчки под 50 лв., стойността на доставката е фиксирана на 5,99 лв.
  • За поръчки с BOX NOW доставката е 3,99 лв.
  • За поръчки на обща стойност над 50 лв. доставката е безплатна.
  • За чужбина доставката се изчислява според тарифите на Български пощи, и зависи от избраната държавата, броя, големината и теглото на поръчаните продукти. Крайната стойност се визуализира, преди завършване на поръчката.
  • За поръчка на правен софутер няма доставка. Получавате потребителско име и парола по предоставен имейл след потвърдено заплащане.
Свързани продукти
Науката в кулинарията
д-р Стюарт Фаримонд
Бетера букс
рейтинг:
1%
48,70 лв.
Домашен хляб с квас от нулата
д-р Джеймс Мортън
Бетера букс
рейтинг:
1%
29,80 лв.
Майсторски колбаси от нулата
Тим Хейуард
Бетера Букс
рейтинг:
1%
28,90 лв.
Домашно пивоварство от нулата
д-р Джеймс Мортън
Бетера Букс
рейтинг:
1%
29,80 лв.
Изкуството на живота - 219 научнообосновани причини да преосмислите ежедневието си
Стюарт Фаримонд
Бетера Букс
рейтинг:
1%
39,80 лв.